Bolo Sonho de Valsa

Boa noiteeee!!

Tempinho sem poster né? Mas hoje eu deixo para vocês um bolo Sonho de Valsa.

É um bolo simples, com recheio de chocolate branco e crocante em massa de chocolate. E por que um bolo hoje? Porque eu cheguei do estágio com muita vontade de comer e testar a receita da padaria. Agora, algumas curiosidades; O sonho de Valsa tem um site próprio, a parte do site da lacta. Nesse site há promoções, histórias entre outras coisinhas, vale a pena dar uma olhadinha. Agora, doce também é cultura e informação. Tava visitando alguns blogs e resolvi que como boa estudante de nutrição, também valeria a pena dar dicas dos beneficios de alguns ingredientes dos docinhos, e também dar aquele alerta sobre os excessos. Por isso, vamos lembrar que o chocolate faz bem para o coração mas, por causa da presença de componentes do cacau. O chocolate branco, que vai na receita, não há esses elementos, então não traz os mesmos beneficios, então consuma com moderação. Quem quer reduzir as calorias, pode trocar o creme de leite da receita por light, e o açucar da receita, por açucar light, próprio para preparo de doces. Mas fique esperto, esse açucar light tem menos calorias, porém pode causar pressão alta quando consumido em excesso.

Espero que gostem da receita e das dicas. Semana qu vem vai ter bolo especial do dia das mães.

Se enteressou? Quer encomendar? mande um e-mail para julia_inacio@hotmail.com e faça seu pedido.

Beijos e até semana que vem.